Archivo por meses: marzo 2015

Estado de la flor en Valle del Jerte 29 de Marzo 2015

Hoy, hemos estado dando un paseo familiar por una zona baja del Valle cercana al río y el espectáculo del cerezo en flor está su clímax. Os dejo una buena galería de fotos:

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Promocion: regalo de bolsa de hurdanitos miel con esparragos trigueros

PROMO: Esparragos Silvestres. 100 unidades.Regalo de hurdanitos

15.00EUR

Con cada manojo de 100 espárragos una bolsa con solapa de hurdanitos miel y polen de regalo.Te encantarán.

Envase: Caja de cartón de con 100 espárragos seleccionados aprox.El Manojo pesa 800 gramos aprox. Variedad: Asparagus acutifolius  . A las horas de recibir el pedido, se contestará al cliente con la fecha de recolección y envío,se recolectan y envían en el mismo día. Al ser un producto de temporada está sujeto a cambios dependientes de la meteorología. La media de envío son cuatro días.

Caja de Espárragos Silvestres, denominados trigueros, recolectado uno a uno en el campo, procedente de las dehesas del Norte de Extremadura. Son seleccionados, tiernos y aprovechables casi íntegramente. Garantía de calidad, son ligeramente amargos, y se suelen asar o comer en tortilla, dependiento de la gastronomía del lugar. El espárrago es bajo en calorías, no contiene nada de grasa ni colesterol, y tiene un contenido muy bajo en sal. Es una fuente rica de ácido fólico, potasio, fibra natural y rutina. También es rica en el aminoácido esencial asparraguina.

esparragos

El nombre del género procede del griego a (como partícula negativa) y speìro (semilla) se refiere a la forma en la que se puede multiplicar la planta, por vía vegetativa. En cuanto al nombre específico, hace referencia a la forma de las hojas; acuta, procede del latín afilado, puntiagudo y folia de hoja.
Descripción:
Es una planta vivaz, perenne, pertenece a la familia de las liliáceas pariente cercana de la esparraguera de cultivo (A. officinalis). Crece horizontalmente, no trepadora.
Los espárragos trigueros son los brotes nuevos que aparecen en primavera a partir de un rizoma subterráneo. Abundante.
Hojas:
Al Igual que el rusco, la esparraguera no tiene verdaderas hojas, sino unos tallos transformados, denominados cladodios, que han usurpado su función. Los cladodios de la esparraguera silvestre son pequeños y lineales, terminados en una punta punzante y agrupados en haces.
Flores y frutos:
Flores verdoso-amarillentas en plantas masculinas o femeninas.
El fruto es una baya redonda y verde al principio y negra al madurar.
Hábitat:
La esparraguera silvestre crece en bosques no muy secos de encinas, pinares y garrigas ( formación vegetal de las regiones mediterráneas: baja, más o menos difícil de penetrar, y constituida principalmente por arbustos resistentes a la sequía) . Se encuentra distribuida por toda la cuenca mediterránea.

 

Este producto esta en nuestro catálogo desde lunes 20 octubre, 2014.
Ir a la tienda online

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Estado del cerezo en Flor a 26 de marzo

estado de la floracion 26 de marzo

La zona cálida del Valle del Jerte (Valdastillas, Rebollar y Navaconcejo) ya está  bastante florida, aunque no están aún en plena floración, esperamos que durante el fin de semana haya un gran aumento del grado de floración, llegando a la plena floración durante la semana de Semana Santa.


Las otras zonas irán floreciendo a medida que vayan pasando los días, en principio, prevemos que se pueda ver floración hasta el 10/12 de abril. (estas fechas dependerán de las condiciones meteorológicas)

La floración de los cerezos no se produce todos los años en las mismas fechas, depende de las condiciones meteorológicas que haya durante el invierno. Lo normal es que se produzca entre el 20 de marzo y los primeros 10 días de abril. Suele durar unos 10/15 días aproximadamente.

Puedes comprar nuestros productos en nuestra tienda online. Ahora promoción de regalo, bolsa de hurdanitos de miel y polen con cada manojo de triguero de 100 unidades.

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Pates artesanos de Extremadura

Puedes acceder a todos estos patés realizados artesanamente en nuestra tienda online, una maravilla para nuestros paladares, ibéricos, ibéricos con cerezas del jerte, de pato, ibérico a las finas hierbas, ibérico con setas, ibérico con trufas…..

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Estado de la floración a 18 de Marzo de 2015

OLYMPUS DIGITAL CAMERALos cerezos de la zona más cálida (Valdastillas, Rebollar y Navaconcejo) ya van bastante adelantados, ya se han empezado a ver las primeras flores, pero no será hasta la próxima semana cuando prevemos que estén floridos.

Las otras zonas irán floreciendo a medida que vayan pasando los días, en principio, prevemos que se pueda ver floración hasta el 10/15 de abril. (estas fechas dependerán de las condiciones meteorológicas)

Puedes adquirir nuestros productos derivados de la Cereza, como bombones, caramelos hurdanitos, mermeladas, licores o Kirsh de Cereza. También es época de espárragos trigueros silvestres y puedes comprarlos. Visita nuestra tienda online y verás nuestra amplia gama de productos.

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Estado de la floracion del cerezo 11 de Marzo de 2015

Este año la floración no viene adelantada, si el tiempo sigue estable, prevemos que haya floración para finales de marzo y los primeros 12/15 días de abril.
La floración de los cerezos no se produce todos los años en las mismas fechas, depende de las condiciones meteorológicas que haya durante el invierno. Lo normal es que se produzca entre el 20 de marzo y los primeros 10 días de abril. Suele durar unos 10/15 días aproximadamente. Este es el estado actual de los cerezos, les iremos informando:

imagen-06-10-de-marzo-valle-del-jerte

Destacamos en este momento el producto Capricho del Valle del Jerte, son bombones rellenos de cereza, también los hay de pistacho,queso,almendras o higoSin duda, ahora hay un producto fresco que es una joya, son los esparragos trigueros silvestres, entra en nuestra tienda y pide cualquiera de ellos o envianos un email a info@cerezasyproductosdeljerte.com, o llámanos al 600529250.

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Bombones de Cerezas El Capricho del Valle del Jerte

Ahora puedes disfrutar de los Bombones de Cereza, Pistacho, Almendra, Higo y Queso de origen extremeño, con productos de las comarcas de Cáceres. Una auténtica delicia, no te resistirás. En estuches de 10 unidades:

  1. Bombones de Almendra la delicia gourmet de Cáceres
  2. Bombones de Cereza Capricho del Jerte
  3. Bombones de Higo Auténticos manjares
  4. Bombones de Pistacho Conquistan exquisitos paladares
  5. Bombones de Queso un manjar con historia

 

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Despertar del Valle del Jerte en Primavera

Del 21 al 26 de marzo

En el valle del jerte, en la primavera, y hablando del cerezo en flor todo comienza con el “Despertar del Valle”. Con esto nos referimos al momento con la nieve aún en las cumbres más altas de Extremadura, con su río y sus numerosas gargantas acogiendo su deshielo y transformando la comarca en el Valle del Agua.Es el momento de disfrutar del espectáculo inigualable de las gargantas jerteñas y las rutas entorno a ellas. De sus espectaculares saltos de agua que contrastan con la paz a orillas del río que nos une y da nombre.Es ésta una época especialmente idónea para la práctica de actividades al aire libre como senderismo o trekking, BTT, escalada, barranquismo, parapente…

Es también buen momento para observar aves (birding, birdwatching) ya que es ahora cuando las migratorias vuelven a casa y las laderas y bosques se muestran renovados, rezumando vida animal y vegetal… como invitando al viajero a adentrarse en ellos, deseando ser descubiertos.

Puedes acceder a nuestra tienda online y ver nuestros productos jerteños.

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