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Aprende a distinguir la PICOTA de la CEREZA

Nos encontramos en plena temporada de recolección de cerezas, ahora mismo, la Variedad California en su tamaño PREMIUM, calibres superiores a 30 es el mejor producto que te podemos servir, en breve, vendrá la Reina del Jerte, la picota ambrunés, negra y dulce como ninguna. Queremos darte esta información para evitar timos en la venta de la PICOTA, la picota sin rabo tiene que tener el sello de denominación de origen del Valle del Jerte, hay sitios en los que se quita el rabo a la Cereza de otra variedad y se vende como picota. Exige el sello. Sigue leyendo

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La Reina del Jerte ha llegado:PICOTA AMBRUNES

Ya se está recolectando la picota ambrunés, con denominación de origen del Valle del Jerte, exige el sello en la caja y la variedad. Esta variedad es conocida en todo el mundo por su sabor característico y su dulzor. Cierto es que no engorda tanto como otras variedades, tenemos calibres 26, y en otras variedades llegamos hasta la PREMIUM+30, que es más espectacular. Nos gusta advertir de las propiedades de cada variedad, porque algunos clientes asocian la picota a algo grande y es todo lo contrario. Se debe asociar a una Cereza casi negra, sin rabo, muy dulce y con sabor característico fácil de distinguir.

En presencia no gana a la PREMIUM que vendemos en nuestra tienda, pero en dulzor quizás y el sabor es diferente, solamente podrás contrastar esto, pidiéndola.

Entra en www.cerezasyproductosdeljerte.com y adquiere Cerezas o Picotas, lo que sea de tu gusto.

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Se acaba la California PREMIUM, solo queda PICOTA

Nos acercamos al fin de la temporada, las california PREMIUM y JUMBO escasean, ahora está en todo su explendor la picota ambrunés, menos espectacular a la vista que la PREMIUM pero más dulce, sin duda tiene un sabor especial, apreciado en todo el mundo. Sigue leyendo

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Estado de la floracion del Cerezo: Valle del Jerte. 4 de Abril de 2014

Inicio de la lluvia de pétalos de las flores en la zona cálida del Jerte, donde esta semana se ha llegado al máximo de la floración. La zonas fría y más tardías no tienen flores, empezarán a salir flores cuando se estabilice el tiempo. En estas zonas se puede llegar al máximo en la segunda semana de abril, si se quiere ver esta segunda semana en las zonas frías tendremos que ir a Tornavacas, Barrado, Piornal, Casas del Castañar, Cabrero y Valdastillas. Sigue leyendo

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Video de las cerezas del Valle del Jerte

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