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Morcilla patatera ibérica peso aprox. 400 gr.

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La patatera es un embutido que emplea una mezcla de grasa de cerdo ibérico y patatas. Peso aproximado 400 gramos.

Este tipo de embutido es típico de Extremadura elaborado en las matanzas.

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La patatera es un embutido que emplea una mezcla de grasa de cerdo ibérico y patatas. Este tipo de embutido es típico de Extremadura elaborado en las matanzas. Su apariencia exterior debido al contenido de pimentón es muy similar alchorizo. La textura de su interior permite que pueda consumirse en rodajas o untado en pan, bien como aperitivo o entrante.